Что это такое?

Это интервал посылки пакетов TCP keepalive в сторону клиента — инициатора TCP-соединения.

Зачем это нужно?

1. Чтобы контролировать работоспособность клиента и сетевого соединения с ним.
2. Чтобы эмулировать активность удалённого сервера в случае, если при отсутствии такой активности клиент разрывает соединение по таймауту.

Как это настроить?

Ввести интервал посылки пакетов TCP keepalive в зависимости от особенностей работы конкретного приложения (например, ПО банкомата). По умолчанию, пакеты TCP keepalive не посылаются.