Что это такое?

Это максимальное время обработки запросов от сервера.

Зачем это нужно?

Чтобы ограничить время обработки запросов. В частности, гарантировать ответ агента серверу в течение разумного времени даже в том случае, если скрипт сбора информации работает некорректно или очень долго.

Как это настроить?

Указать максимальное время, в секундах.